مدیرکل پشتیبانی امور دام استان فارس اعلام کرد: سه هزار و ۴۲۰ تن گوشت مرغ منجمد مازاد از مرغداران فارس دریک ماه اخیر خریداری شده است و هیچ محدودیتی در خرید این محصول از تولیدکنندگان این استان وجود ندارد. رهام رحمانی پنجشنبه در این باره گفت: شرکت پشتیبانی امور دام برای جلوگیری از ضرر و […]
مدیرکل پشتیبانی امور دام استان فارس اعلام کرد: سه هزار و ۴۲۰ تن گوشت مرغ منجمد مازاد از مرغداران فارس دریک ماه اخیر خریداری شده است و هیچ محدودیتی در خرید این محصول از تولیدکنندگان این استان وجود ندارد.
رهام رحمانی پنجشنبه در این باره گفت: شرکت پشتیبانی امور دام برای جلوگیری از ضرر و زیان مرغداران به صورت شبانه روزی آماده خرید است.
او همچنین اظهار داشت: به منظور حمایت از تولیدکنندگان، اولویت شرکت پشتیبانی امور دام برای خرید مرغ، انعقاد قرارداد با مرغداران و تشکل ها(تعاونی ها، اتحادیه ها و زنجیره های تولید) است و در صورتی که تشکل‌ها و یا مرغداران متقاضی نباشند شرکت به اجبار با کشتارگاه‌ها قرارداد خرید مرغ منجمد منعقد می‌کند.
مدیر کل پشتیبانی امور دام استان فارس، نرخ خرید هر کیلو مرغ منجمد را ۱۲ هزار و هفتصد تومان تا ۱۳ هزار تومان در روش خط یک و خط دو اعلام کرد و ادامه داد: این شرکت بنا به وظیفه قانونی و به منظور حمایت از مصرف کنندگان بویژه گروه های آسیب پذیر، آمادگی توزیع گوشت مرغ منجمد طرح تنظیم بازار ویژه ماه مبارک رمضان دارد.
وی ادامه داد: مرغ منجمد استحصالی در روش خط یک بصورت سنتی و دستی پاکسازی و بخش هایی از جمله جگر و سنگدان جداسازی می شود و در خط دو پاکسازی گوشت مرغ به روش مکانیزه انجام می گیرد
